28 Julai 2009

Air Asam...

hokay kalu kita makan makanan laut @ ikan bakar...tentu bergantung pada pencicah nyer kan..meh blajor ...air asam ..air tgn mak haku...bahan2....bawang besar+ tomato+cili merah+cili padi....istimewa belacan ...gula secukup rasa....air asam....jgn lupa...


bawang besar hiris...tomato separuh hiris separuh akan di kisar...cili merah pun hiris...separuh..kisar..

bahan yang kisar..tomato+cili merah+cili padi+belacan...dikisar bersama air asam jawa...lepas kisar tuang pada bahan yg di hiris tadi...kemudia rasa la...kalo x msam tambah gula...siapppp


gambo yg dah siap x sempat amik sebb dah kene masuk syif...membakar ....selamat mencuba....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan